荣昌区2023年“荣城构羊”羊肉美食文化节开幕

12月22日晚，“千年荣昌·冬至暖‘羊’”荣昌区2023年“荣城构羊”羊肉美食文化节在夏布小镇开幕。

区委书记高洪波宣布活动开幕。区委副书记、区长万容致辞。区人大常委会主任唐成军，区领导刘菊华、何逸、邓启才、李德伟、黄伟、陈龙英出席开幕式。副区长王媛媛主持。

万容指出，荣昌是一座历史悠久、文化厚重的城市。今年以来，区委、区政府认真贯彻落实习近平总书记“让历史文脉更好地传承下去”的重要指示要求，聚焦“千年荣昌”文化品牌，持续推出千年荣昌·历史文化周、千年荣昌·品味巴蜀等系列活动，建成开放荣昌历史文化展览馆等场馆，以活动推广荣昌文化，用场馆展示荣昌文化。荣昌饮食文化源远流长，形成了以荣昌羊肉汤、荣昌卤鹅等为代表的地域菜品。通过举办此次活动，为广大游客和市民朋友送上“饮食大餐”“养生大餐”“文化大餐”“运动大餐”，着力深化农文体旅商融合发展内涵，进一步提升荣昌美食文化的对外知名度、美誉度和影响力。

开幕式上，参加活动的区领导还为邱羊子羊肉馆、敖家巷喻氏羊肉馆、颜记羊肉馆、明明羊肉馆4家餐饮单位颁发“荣昌区羊肉美食餐饮名店”奖牌。

本次羊肉美食文化节还设置了羊肉美食宴、羊肉美食展销、冬至养生堂中医养生服务、冬游畅游等活动项目。

区级相关部门负责人、企业代表等参加开幕式。

（融媒体中心记者 曹让均 张雪）