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下活土特产“出海”这盘棋

来源: 新重庆-重庆日报原创 编辑: 陆国翔 2024-10-30 12:01:59

对游子而言,土特产藏在“深山”,每一口都是乡愁。对乡村来说,土特产破壁“出海”,每一步都是突破。

越是土味十足,越是独一无二。这就是农产品出口的辨识度——城口的香菇、忠县的忠橙、潼南的柠檬,都是独具魅力的中国味道。

但辨识度不等于知名度。“从2014年到2019年,5年内没有一笔外贸订单”——城口的经历证明,土味十足,不代表香味远播。囿于原地,还是大胆突破?一个果农干不成的事业,一家企业完不成的“出海”,政府来出面,海关来协调,商务委来助阵。

专人派驻、流程优化、品质把控……城口香菇的“出海”之路,背后是海关、商务等部门以及企业、果农通力合作的结果。乘着打造内陆开放综合枢纽的东风,搭上西部陆海新通道建设的快车,农产品出口的“种子”正沐浴政策的阳光、通道的雨露,破土出芽、茁壮成长。

1-9月,重庆农产品出口量同比增长92.9%,增速达到42.3%,超出全国平均水平38.5个百分点。从“山”的这边到“海”的那边,农产品成为重庆出口界冉冉升起的出口“新星”,乡村振兴迎来可贵的机遇。

机遇,都是留给有准备的土特产。从无到有是勇气,从有到优是智慧——潼南把柠檬“吃干榨净”,用一个小果子串联起一二三产业。柠檬皮变精油、柠檬肉可榨汁、果核提取柠檬苦素……从鲜果出口转向农产品加工,潼南尝试延伸产业链、提升价值链,把出口的确定性牢牢握在自己手里。

城口的突破、潼南的选择,都是重庆探索农产品出口的生动缩影。从“困难户”到“突破者”,从“一片空白”到“破土萌芽”,巴渝山村选择深挖“土”的资源,放大“特”的优势,以品牌整合作为出口“敲门砖”,把通道优势转化为发展优势,下活土特产“出海”这盘棋。

跨山越海,是土特产走出深山的决心,是农产品走向世界的选择,是巴渝乡村产业振兴的一步大棋。目光更长远一些、视野再开阔一些,把柠檬变成柠檬干,把柑橘变成橙汁,做强加工业才是农产品“出海”的最强后招。

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