荣昌猪在全国两会“火爆出圈”

“荣昌四宝”之一的荣昌猪又“火”了。今年全国两会期间，先有全国人大代表、重庆市人民政府党组成员、副市长姜国杰做客中央电视台《会里会外》，讲述打赢荣昌猪保卫战的故事，为荣昌猪优秀种质资源点赞；再有全国人大代表、重庆琪金食品集团有限公司董事长林其鑫，在重庆代表团开放团组会议现场，向100家境内外媒体推介荣昌猪并展示模型，吸引中外记者兴奋围观。

目前，经重庆日报、重庆广电第1眼、三峡融媒等全媒体报道，有关荣昌猪的消息在网络上迅速传播，登上热搜，引发广泛讨论。

荣昌猪为何再度火爆出圈？得益于它素有的“三好”美誉。其一为好看，因其独特外形，被称为“熊猫猪”；其二为好吃，肌肉中脂肪含量达3%，部分品种可达7%，使肉质鲜嫩多汁、口感醇厚；其三为好养，适应性强、耐粗饲、抗病力强。

近年来，荣昌高度重视荣昌猪资源保护与开发利用，构建“基因库+保种场+保护区”的保护体系，以及“政产学研用”的创新合作系统工程；2024年，荣昌猪入选全国名特新农产品名录，品牌价值高达52.18亿元，位居全国地方猪品牌之首；以荣昌猪为代表的畜牧业总产值突破200亿元，“全国畜牧看荣昌”品牌更响亮。

此外，两年一届的中国畜牧科技论坛将于今年6月在荣昌举行，届时，荣昌猪将再度成为瞩目的焦点，为国家畜牧科技城建设增添浓墨重彩的一笔。

（融媒体中心记者 张泽美）