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警惕!生猪市场“三低一高”态势凸显,低位震荡如何破局?

来源: 国家级生猪大数据中心 编辑: 陆国翔 2026-04-04 11:20:11

自春节前猪价冲高后,全国生猪价格持续下行,当前行业已陷入深度亏损区间,生猪市场运行面临严峻挑战,备受社会各界及养殖主体关注。

据国家级生猪大数据中心监测数据显示,3月第4周全国生猪均价跌至9.48元/公斤,环比下跌3.61%,同比下跌32.8%,创下2018年6月以来的历史新低;3月25日全国猪粮比价跌至4.23,已跌破5:1的过度下跌一级预警红线,养殖端亏损态势持续加剧,产业发展承压明显。

当前生猪市场“三低一高”特征显著,产业运行压力突出

当前全国生猪市场呈现利润低、价格低、预期低、产能高的“三低一高”运行格局,产业链各环节压力持续传导:

一、产业利润低,养殖端亏损面扩大

据MySteel数据显示,当前自繁自养模式头均亏损约300元,外购仔猪育肥模式头均亏损约200元,养殖亏损已持续6个月,自繁自养与外购仔猪两种主流养殖模式均陷入明显亏损,中小养殖户资金周转困难,大型养殖集团普遍面临成本倒挂,产业盈利能力大幅下滑。

二、市场价格低,区域跌幅同步扩大

全国31个监测省份生猪价格均出现不同程度下跌,无一是例外,部分主产区生猪价格已跌破9元/公斤,市场价格持续处于低位区间,进一步挤压养殖主体利润空间。

三、后市预期低,市场悲观情绪蔓延

生猪期货主力合约走势同步走弱,4月1日盘中最低至9605元/吨,市场看空预期浓厚,悲观情绪持续蔓延,养殖主体出栏决策趋于激进,进一步加剧市场价格波动。

四、产能存量高,供给压力持续存在

2025年12月全国能繁母猪存栏量达3961万头,较正常保有量高出1.6%。能繁母猪作为生猪供给的核心先行指标,其高位存栏态势已逐步传导至当前市场,生猪供给总量保持充裕,长期供给压力不容忽视。

多重因素叠加,导致猪价持续低位运行

此次生猪价格持续低迷,是供应过剩、需求偏弱、市场预期转弱等多重因素综合作用的结果。

从供应端来看,2025年上半年能繁母猪高位存栏的影响逐步释放,生猪出栏总量保持高位;同时,养殖技术不断提升、养殖效率持续优化,进一步增加了生猪供给总量,供需失衡格局进一步凸显。

从需求端来看,春节过后猪肉消费进入传统淡季,终端消费需求乏力,节前积累的库存尚未完全消化;据国家级生猪大数据中心监测,3月26日至4月1日猪肉批发价环比下跌2.87%,同比下跌25.41%;加之牛羊肉、家禽等肉类替代品的消费分流,猪肉消费支撑不足,猪价缺乏上涨动力。

从市场预期来看,生猪期货持续走弱带动市场看空情绪升温,养殖主体为加快资金回流,选择集中放量出栏,形成“降价→集中出栏→继续降价”的负循环;同时,低效产能淘汰进度缓慢,进一步拉长了市场低迷周期,加剧了价格波动。

后市展望:短期低位震荡,中期拐点取决于产能去化进度

短期来看,二季度猪肉消费仍处于传统淡季,生猪供给高位态势难以改变,预计猪价将继续维持低位震荡运行,短期内缺乏明显反弹动力,养殖端亏损局面仍将持续一段时间。

中期来看,生猪市场拐点的出现,核心取决于能繁母猪产能去化进度。若后续产能出清效率提升,叠加下半年中秋、国庆等节日带动消费回暖,猪价有望逐步企稳回升,产业逐步摆脱亏损困境。

精准施策、协同发力,推动生猪产业平稳健康发展

当前生猪市场正处于深度调整期,为保障产业平稳运行、维护养殖主体合法权益,需养殖主体、行业管理端协同发力,多措并举推动产业高质量发展:

一是引导养殖主体理性经营。养殖主体应树立长期发展理念,科学安排出栏计划,杜绝盲目压栏、二次育肥等行为;同时,优化种群结构,主动淘汰低产母猪,强化成本管控,提升养殖效益,平稳度过调整周期。

二是强化行业监测与政策引导。行业管理端需进一步加强生猪市场监测预警,及时发布市场供需数据、价格走势及政策导向,引导产能有序去化,避免产能盲目扩张;同时,完善政策支持体系,联动金融机构,推广金融工具应用,帮助养殖主体缓解资金周转压力。

三是推动产业提质增效。聚焦养殖环节,推广先进养殖技术和模式,提升养殖规模化、标准化水平,降低养殖成本;同时,畅通猪肉流通渠道,完善储备调节机制,平衡市场供需,推动生猪产业逐步回归供需平衡,实现健康可持续发展。

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